J'AI TESTE LE KOENIG HKM1028

Publié par retourdelessentiel sur 17 Avril 2015, 17:18pm

Je cherchais depuis un petit moment à changer mon vieux robot que ma tante m'avait donné pour me dépanner, le dépannage a été tel que cela faisait déjà 5 ans qu'il tenait mais là il a rendu littéralement l'âme.

Depuis longtemps je voulais m'acheter le célèbre robot "thermo" mais franchement le prix me faisait fuir à toute allure.

Surfant sur vente privée j'ai aperçu ce petit bijou, et voilà je me suis lancée, je l'ai achetée.

https://secure.fr.vente-privee.com/authentication/portal/FR

Quelques semaines après mon achat compulsif je le retrouve dans ma cuisine, tout beau tout neuf, mon nouveau joujou, une vraie gosse.

J'ai mis encore une semaine à vouloir m'en servir par peur de le casser ou de le salir.

Ma première utilisation a été vraiment concluante : carotte, pomme de terre, et panais cuits comme il fallait "à la vapeur".

En plus il est livré avec dix petites recettes.

Le moins c'est qu'il n'y a pas assez de recettes et que pour mettre le couvercle il y a un coup de main à avoir.

Je valide donc mon achat, à voir dans le temps si je l'aime toujours autant mon joujou.

NOUVEL ESSAI

Ce week-end mes parents sont venus manger, j'ai donc fait un essai de compote de pomme pour mon fond de tarte.

J'ai été emballée par la rapidité qu'il m'a fallu pour la faire et en plus pendant que les pommes cuisaient j'ai fait autre chose.

Visez un peu ma tarte, pas encore cuite mais bien jolie.

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53 billets en 2015 : Mon péché mignon favori

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claudine

07/12/2016 21:03

bonjour moi aussi j ai beaucoup de mal pour mettre le couvercle et trouve qu il manque un livre de recette je voudrais faire un sorbet fruits rouge esce qu une personne la deja fais merci

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retours de l'essenssiel

08/12/2016 21:18

http://yummix.fr/sorbet-thermomix/

retours de l'essenssiel

08/12/2016 21:16

bonjour, après deux ans presque d'utilisation le couvercle est beaucoup plus facile à mettre, petit hic qui vient de m'arriver, la poignée a perdu sa vis et se décroche, pour un sorbet j'utilise souvent les recettes du thermomix et surtout des fruits déjà congelés ou que l'on aura congelé auparavant mais la texture n'est pas la même. Voilà.

marie

15/10/2015 14:11

Bonjour Carine Pouvez vous me dire comment faire un velouté de légumes car je possède aussi le robot Kœnig depuis hier et mon premier potage n était pas velouté Ou puis je trouvera également des recettes Merci

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retours de l'essenssiel

16/10/2015 19:58

Bonjour Marie, En fait il faut laisser refroidir l'appareil pour pouvoir se mettre seulement en vitesse 9 et appuyer sur start, car il se met en sécurité pour éviter de se brûler et nous interdit donc de dépasser la vitesse 5. Pour un velouté il faut une vitesse plus haute que 5.

Carine

23/05/2015 19:10

Bonjour, C'est encore moi qui viens vous questionner. Je souhaite faire une soupe. J'ai donc mis mes légumes, l'eau et les épices dans le bol. J'ai choisi température 100. Rotation des élises sur 2 pendant 20 minutes. A la fin j'ai souhaité mixer ma soupe, mais l'appareil ne m'autorise ni le turbo ni la vitesse au dessus de 5. Je n'ai pas le velouté souhaité. Comment faites vous pour la soupe? Merci beaucoup. Carine

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Carine

23/05/2015 00:58

Merci beaucoup pour votre réponse rapide. Je vais tester quelques recettes ce week-end et je verrai bien le résultat. J'attends avec hâte l'évolution de vos recettes sur votre blog. Au plaisir.

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Carine

22/05/2015 13:34

Bonjour, Quelle joie de voir vos commentaires. J'ai acheté le robot Koenig 1028 mercredi, et j'ai voulu tester le soir même mon nouveau joujou. J'ai cuisiné des asperges à la vapeur et essayé de réaliser une mayonnaise qui n'a jamais pris. J'ai tellement de difficulté à fermer le couvercle du bol et encore plus de mal à fixer le plat oval sur le bol, que je suis en train de me demander si je garde la machine ou si je la retourne au magasin. J'étais tellement heureuse de pouvoir m'offrir ce petit joujou qui ressemble de très prêt à un autre robot (or de prix pour ma bourse !) Pouvez vous me dire avec le recul que vous avez depuis l'achat de votre machine, si vous en êtes satisfaite ? Pouvez vous également me dire s'il y a une astuce pour retirer le plat oval sans avoir à incliner fortement le plat ? Merci beaucoup pour vos observations. Cordialement. Carine

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retourdel'essenssiel41

22/05/2015 21:04

Bonjour, C'est vrai que pour le couvercle il faut avoir le coup de main, en fait il faut insérer le devant et viser le trous, à recommencer plusieurs fois si ce n'est pas en face, mais depuis plusieurs utilisations, je lutte beaucoup moins. De plus il se verrouille dès qu'il a été mis en marche donc suivre les cadenas pour appuyer ensuite sur le bouton du bol. Par contre en effet pour le cuiseur vapeur il faut le pencher ou si trop de légumes faire comme moi prendre une spatule à trous et les prendre avec, et ensuite enlever le couvercle. C'est vrai qu'au début j'étais un peu déçu mais à force de l'utiliser je commence à le connaitre. J'ai essayé une chantilly mais j'avais oublié de mettre le bol au congélateur et je n'avais pas pris la bonne crème fraîche donc forcément ratage total. A vous de voir si vous souhaitez le conserver, il faut se dire que forcément ce ne sera jamais le célèbre robot!!! voilà ce que je peux vous en dire...